Jogurttisaippua
Mitä korkeampi jogurtin rasvapitoisuus, sitä kermaisempaa saippua tulee! Mysli tai leseet antavat saippualle kevyen kuorintavaikutuksen.
Saippuan ominaisuudet:
- keskikova
- hyvät puhdistusominaisuudet
- pehmittää hyvin ihoa
- hyvin vaahtoava
Tarvitset:
- 100 g vettä
- 90 g jogurttia
- 71 g lipeää
- 150 g kookosrasvaa
- 350 g oliiviöljyä
- 2 - 3 rkl mysliä taikauraleseitä
- 10 - 15 ml tuoksuöljyä
Työvälineet:
• kumihanskat
• suojalasit
• hengityssuojain
• elektroniset vaa'at
• sauvasekoitin
• 500 ml kuumuutta kestävää astiaa lipeäliuoksen sekoittamiseksi
• 250 ml: n astia lipeän punnitsemiseksi
• lusikat
• 2-3 litran astia rasvojen punnitsemiseksi ja sulattamiseksi sekä saippuamassan sekoittamiseksi
• jääkuutiomuotti
• saippuamuotti
Valmistusaika
1 tunti + 3-4 viikkoa jälkikypsymiseen. Pakastaa jogurtti edellisenä päivänä.
Määrä
7 keskikokoista saippuaa (700 g)
Valmistaminen:
Kun valmistat saippuaa jogurtilla tai muilla maitotuotteilla, on tärkeää pitää massan lämpötila mahdollisimman alhaisena. Tämä varmistaa, ettei jogurtissa oleva sokeri karamellisoituu lämpötilan noustessa. Jos haluat, että saippua säilyttää vaalean värin, valitse tuoksuöljy, joka ei värjää saippuaa.
1. Kaada jogurtti jääkuutiomuottiin ja pakasta.
2. Punnitse vesi astiaan, jossa sekoitat lipeäliuoksen. Mittaa kookosrasva ja oliiviöljy kulhoon, jolla ne voidaan kuumentaa.
3. Kaada lipeä veteen sekoittaen jatkuvasti lusikalla. Sekoita, kunnes lipeän rakeet ovat liuenneet. Lisää jäädytetty jogurtti. Sekoita, kunnes jää on sulanut.
4. Kuumenna rasvat liedellä tai mikroaaltouunissa, kunnes kookosrasva on sulanut. Jäähdytä seos 30 asteeseen.
5. Kaada hitaasti lipeä-jogurtti-seos rasvoihin. Sekoita sauvasekoittimella kunnes saippuasta tulee pannukakkutaikinan paksuista.
6. Sekoita tuoksuöljy ja mysli saippuamassaan. Kaada massa annosmuotteihin. Aseta muotti jääkaappiin (ei pakastimeen!) tai viileään huoneeseen vähintään muutaman tunnin ajaksi. Älä peitä muotteja. Tällä tavalla saippuointiprosessi ei ylikuumenna saippuamassaa.
7. Jos saippua on riittävän kiinteää, voit poistaa saippuat muoteista ja antaa jälkikypsyä 3-4 viikkoa.
Leave a comment
Log in to post comments